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干煸豌豆的做法,干煸豌豆怎么做

2024-09-26 11:42:45 admin 【 字体:

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步骤1

准备食材:豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。

步骤2

猪肉切丁。

步骤3

姜切片。

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步骤4

干辣椒切段。

步骤5

炒锅放一点油,小火煸炒猪肉丁。

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步骤6

放入姜和干辣椒炒出香味。

步骤7

再加入料酒、蚝油、老抽、生抽、十三香、糖、盐、豌豆粒翻炒均匀。

步骤8

翻炒4-5分钟即可出锅。

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