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干锅包菜的做法,干锅包菜怎么做

2024-09-02 07:22:17 admin 【 字体:

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步骤1

食材:包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克。 调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克。wWW。JMtET。CoM

步骤2

包菜洗净,撕小块。

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步骤3

干辣椒切段。

步骤4

大蒜切片。

步骤5

洋葱切块。

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步骤6

取小碗,倒入陈醋、蚝油、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀。

步骤7

热锅倒油,油温5成热后,下干辣椒、花椒、蒜、洋葱、豆瓣酱,爆香。

步骤8

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放入包菜,大火翻炒至干爽。

步骤9

倒入拌好的料汁,炒匀即可。

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