火腿炒腊肉的做法，火腿炒腊肉的做法
2024-11-03 19:03:33 admin 【 字体：大 中 小 】
步骤1
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准备食材：腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣、鸡精1勺、生抽3克。
步骤2
火腿肠切片。
步骤3
二荆条洗净切丝。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
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步骤6
锅中加入适量清水，放入腊肉大火煮20分钟。
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步骤7
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捞出放凉后切薄片。
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步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。
步骤9
放入腊肉翻炒1分钟，放入火腿肠、二荆条翻炒30秒。
步骤10
调入生抽3克、鸡精1勺翻炒均匀，即可出锅。
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