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水豆豉拌蕨菜做法,,水豆豉拌蕨菜怎么做

2024-09-24 08:37:10 admin 【 字体:

步骤1

准备食材:蕨菜250克、水豆豉2勺、小葱1根、香菜1根、盐1克、生抽1勺、香油1勺、香醋1勺、糖1克。

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步骤2

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锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。沥干水分、切寸段后装盘里。

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步骤3

沥干水分、切寸段后装盘里。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

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香菜切段。

步骤6

取小碗、将水豆豉、盐、生抽、香醋、香油、糖、葱花、香菜放入拌匀。

步骤7

将拌匀后的酱汁淋在蕨菜上即可。

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