如果你想做简单快捷又健康美味的一餐，那就是金枪鱼肉饼了。整个准备和烹饪过程不超过15分钟，用家里有的原料就可以。直接跳到下面的怎么做金枪鱼肉饼的方法一开始吧。

素材

基本原料

可选配料

或者

或者

怎么做金枪鱼肉饼的方法

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   1打开金枪鱼罐头，将液体沥干。

   将金枪鱼放进一个大碗中，用叉子搅碎。

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   2将面包磨碎成面包屑。

   你可以用食品料理机轻松完成这一步，也可以买现成的面包屑。

3. 3将芹菜和洋葱切碎。

   尽可能切细，可以手切也可以用食品料理机。

4. 4将所有原料放入一个大碗中。

   在碗中放入金枪鱼、芹菜、洋葱、鸡蛋、柠檬汁和盐，然后决定加什么备选调味料：
5. 香料版金枪鱼肉饼：加欧芹、莳萝和大蒜粉。
6. 辣味金枪鱼肉饼：加狄戎芥末酱、塔巴斯哥辣酱油和切碎的小香葱或大葱。
7. 奶油金枪鱼肉饼：加奶油蘑菇汤和一些辣酱油。
8. 金枪鱼肉饼可以搭配很多调料，所以你可以用不同的香料和蔬菜组合，试验独特风味。

9. 5搅拌均匀。

   用叉子将所有原料混合均匀。

10. 6将金枪鱼馅料做成3-4个小肉饼。

    取1/4金枪鱼馅料，在手中搓成一个球，然后用手掌压成一个小肉饼。
11. 将剩余的馅料用同样方法做成肉饼，然后将肉饼放在垫了烘焙纸的烤盘上。
12. 如果你时间充足，将肉饼放在冰箱中冷却一个小时，这可以使肉饼在烹饪中更容易保持形状。

13. 7在不粘锅中加热一点点食用油。

    橄榄油或者葵花籽油都可以，但一点点黄油可以提升风味。要做更健康的小肉饼，用低脂烹饪喷雾。

14. 8在热油中将肉饼煎至金棕色。

    每面煎3-4分钟即可。

15. 9上菜。

    将金枪鱼肉饼配上柠檬、一点塔塔酱或者撒上一点莳萝。也可以配上切开的小圆面包做成金枪鱼汉堡。

注意事项

警告

你需要准备